Modern Casa
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Seu primeiro mês cozinhando em casa

Um roteiro simples para quem quer sair do delivery aos poucos, sem comprar utensílios desnecessários.

7receitas base
5utensílios essenciais
15–30min por prato
2022blog desde
Ingredientes frescos separados para cozinhar
Semana 1

Domine o básico

  1. Aprenda a fazer arroz soltinho e omelete.
  2. Pratique corte seguro de cebola e cenoura.
  3. Experimente a salada agridoce como acompanhamento.
Começar pela omelete →

Trilha sugerida de receitas

Do mais fácil ao mais elaborado
Omeletes fofas preparadas na panela elétrica
Nível 1

Omelete com ervas

15 min · 5 ingredientes

 Salada verde com folhas, cenoura e maçã
Nível 1

Salada agridoce

10 min · sem fogão

 Frango assado com ervas e legumes no prato
Nível 2

Frango com legumes

25 min · refeição completa
Erros comuns

O que evitar no começo

Panela fria para proteína O alimento gruda e não doura. Sempre aqueça antes.
Comprar tudo de uma vez Comece com 3 receitas repetidas até ganhar confiança.
Sal só no final Tempere em etapas para não exagerar.

Fotos via Unsplash.